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河南信陽采茶時間和產茶時間預報

來源:信陽毛尖 閱讀數: 更新時間:2011-03-09

河南信陽采茶時間在農歷清明前到谷雨這段時間也正是采茶最集中的時候,一般信陽毛尖的最早采摘時間為4月初,但具體時間不一定,這個要看天氣情況,2010年是3月底就可以采摘最早的明前信陽毛尖,而2011年河南信陽采茶時間卻有很多變化。

2011年信陽采茶時間不確定的原因之一就是2010年12月天氣干旱,導致茶樹很難有充足的水分吸收,很多茶樹干枯,然后2011年的倒春寒,更讓信陽毛尖茶采摘時間延遲,信陽茶葉網初步估計,應該在4月3日左右是2011年信陽毛尖的采茶時間。

2011年3月9日,信陽茶葉網驅車到信陽浉河港茶山轉了一圈,看到不少茶樹依然挺立,部分茶樹卻因為天氣冷被凍死干枯,但茶農已經用剪茶機把枯死的枝椏去除,應該不影響茶葉發芽的時間,也就是對信陽毛尖采茶時間的影響不大。

信陽采茶時間

2月底,天氣乍暖還寒,老天與信陽市的茶農們開了一個天大的玩笑。先是熱風呼呼地吹,氣溫高得像夏天,茶農注意著天氣,估計著再有幾天就可以開摘新茶了。但到這幾天,天氣突然變冷,茶農對信陽毛尖的采茶時間都沒譜了。

本來決定提前請外地來信陽采茶工招聘的,立刻都停了下來,本來今年信陽采茶工可能短缺,老天的玩笑讓茶農更是對談好的采茶工感到抱歉,原來說的時間采摘茶葉只能到時候再聯系。

浉河區現有可采茶園面積按18萬畝計算,平均每畝茶園1至2人采摘,那么至少需要采茶工18萬人。而全區可采茶人口約為24萬人,缺口8萬人,近年來每年外來采茶工約為4至5萬人,每年缺口2至3萬人。按此計算,每年有2至3萬畝茶園因為不能及時采摘而受損。

據了解,目前信陽產茶區與采茶工輸出地之間并沒有形成穩定的信息溝通與用工協調機制。茶農們用工一般通過兩種方式,一是聯系往年曾來采過茶的人,二是通過中介組織。今年,通過中介請采茶工的茶農比往年增多,中介組織多為民間自發形成的,每介紹一名采茶工從中收取10-20元的介紹費。

到目前為止,信陽毛尖采茶時間雖然大概有了輪廓,但還不明晰,還要看老天的臉色,很多茶友都在等新茶下來好做信陽毛尖批發,都認為新茶好,但信陽毛尖最早采摘的是明前茶,信陽毛尖價格昂貴,一般多在700-幾千元左右,因此等新茶的朋友要有思想準備。現在還可以買半斤或1斤價格適中的2010年信陽毛尖來喝,畢竟時間還長。

而中檔次的信陽毛尖一般是谷雨左右采摘,也就是4月25日左右,也快到第十九屆信陽茶葉節了,那時候茶葉價格比較容易接受,信陽毛尖的等級就是按信陽毛尖采茶時間來分的,因此如果要等大面積的信陽毛尖新茶,還是到4月底才能有2011年新茶。

就目前的情況預測,河南信陽毛尖采茶時間和產茶的時間應該是這樣:明前信陽毛尖應該在4月5日左右上市,雨前信陽毛尖在4月20日左右上市,然后就是雨后信陽毛尖和二采信陽毛尖了。希望本文能給大家一個信陽毛尖采茶時間的答案。


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雨前二級次芽78%380元
雨前三級芽葉65%298元
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